Revelando soluciones: Grandes inauguraciones de la expansión de FlavorSum en Michigan y del nuevo centro de innovación en Nueva Jersey

Crear alimentos y bebidas que tengan éxito en el mercado es un esfuerzo colaborativo. Ésa es la razón por la que nuestra misión en FlavorSum es convertirnos en un miembro valioso de su equipo. Cuando FlavorSum se creó en 2020, nos propusimos llenar un vacío. Vimos cómo las marcas de alimentos y bebidas de tamaño mediano y emergentes eran descuidadas por las empresas de saborizantes, además de carecer de acceso a los recursos de los proveedores más pequeños. Nuestras recientes inauguraciones han reconocido la expansión de nuestra planta en Kalamazoo, MI y la incorporación de un Centro de Innovación en Marlton, NJ. Ambas iniciativas reflejan nuestro compromiso con el apoyo a los objetivos de crecimiento de nuestros clientes.

La expansión de FlavorSum en Kalamazoo está totalmente operativa

El martes 18 de junio de 2024, el equipo de FlavorSum en Kalamazoo, Michigan, celebró una ceremonia de corte de cinta para celebrar las mayores capacidades del sitio. La expansión de 35.000 pies cuadrados ofrece una mayor capacidad para la emulsión, la extracción y el almacenamiento, además de incluir automatización de procesos para aumentar la eficiencia, la calidad y la seguridad. La planta piloto del Centro de Innovación de Kalamazoo cuenta con nuevas capacidades de procesamiento UHT y HTST que ayudan a los clientes a replicar y validar procesos de producción de pasteurización antes de ampliar la escala.

El evento de inauguración contó con la presencia de medios estatales y locales, la Michigan Economic Development Corporation (MEDC), líderes comunitarios y los equipos de arquitectura, construcción y ingeniería que ejecutaron el proyecto. Los asistentes recorrieron el lugar, participaron en una ceremonia de colación de cinta y dialogaron con la dirección de FlavorSum.

“Nos enfocamos en reducir los dolores de cabeza asociados con la selección de sabores y el desarrollo de productos para alimentos y bebidas”, dijo Brian Briggs, presidente y director ejecutivo de FlavorSum, mientras hablaba ante el público. “La expansión en Kalamazoo ayuda a cumplir nuestra promesa de proporcionar las capacidades y los recursos necesarios para convertirnos en el socio líder en soluciones de sabor para pequeñas, medianas y emergentes empresas. Estamos agradecidos por el compromiso compartido de la Michigan Economic Development Corporation con esta expansión, que traerá beneficios para el crecimiento económico a Michigan y la región de Kalamazoo”.”

FlavorSum inaugura un centro de innovación en Marlton, Nueva Jersey

Durante la inauguración de Kalamazoo, los visitantes también pudieron realizar una visita virtual al nuevo Centro de Innovación de FlavorSum, de 10.000 pies cuadrados, ubicado en Marlton, Nueva Jersey. Este centro cuenta con un laboratorio de creación de sabores y espacios analíticos y de aplicación para facilitar sesiones colaborativas con expertos técnicos en soluciones de sabor para alimentos y bebidas. El Centro de Innovación de Nueva Jersey también alberga el Centro de Excelencia en Bebidas, que cuenta con capacidades piloto para la carbonatación, enlatado, pasteurización en túnel y llenado caliente.

“Nuestros tres Centros de Innovación en Kalamazoo, MI, Mississauga, ON y ahora en Marlton, NJ permiten a los clientes asociarse in situ con nuestros expertos en sabores y aplicaciones, acelerando el desarrollo de productos”, comentó Dave Franz el CCO de FlavorSum. “Nuestros centros están convenientemente ubicados para clientes de todo Estados Unidos y Canadá y nos brindan acceso a múltiples talentos. Ayudamos a los clientes a alcanzar sus objetivos mediante una estructura operativa que incluye recursos como análisis de mercado, expertos en regulaciones y procesos de comercialización simplificados. Aportamos una atención prioritaria a la mejora continua para mantenernos al día con sus necesidades”.”

¡El Gran Gusto está a la espera!

Al asociarte con FlavorSum, podrás eliminar la complejidad de la búsqueda de sabores y acelerar tu éxito con nuestras deliciosas soluciones de sabores líquidos.

Nuestra experiencia en el desarrollo y aplicación de sabores para alimentos y bebidas, combinada con una producción y entrega líderes en la industria, nos convierte en una empresa de sabores líder en Norteamérica.

Conéctese con nuestro equipo para Programar una sesión de trabajo para encontrar soluciones de sabor para tu próxima innovación en alimentos o bebidas.