Desbloquee una innovación de sabores más rápida: FlavorSum lanza una plataforma interactiva “Elige tu propia aventura de sabores”

FlavorSum, un productor de sabor norteamericano, está presentando una herramienta revolucionaria para los innovadores de alimentos y bebidas: la “Elige tu aventura de sabores”plataforma. La plataforma interactiva no es solo una aventura digital en la innovación de sabores, sino un léxico de sabores en línea integral. Cuenta con características educativas únicas que ayudan a los formuladores a encontrar un lenguaje preciso para articular sus objetivos de sabor y acelerar el ciclo de desarrollo de productos.

La plataforma contiene cientos de adjetivos que describen algunos de los perfiles de sabor más populares y complejos: fresa, bayas, tropical, vainilla y sabores marrones dulces. Los formuladores pueden explorar los matices de los sabores y seleccionar las notas de sabor específicas que desean en un sistema de sabor. Pueden incorporar los descriptores seleccionados en un solicitud de muestra, resumen del proyecto, o sesión colaborativa para que los químicos certificados de FlavorSum los utilicen al elegir o diseñar una solución de sabor personalizada.

“FlavorSum sigue siendo un socio de valor agregado enfocado en ofrecer herramientas que nutren el proceso de innovación. Al desarrollar recursos como ‘Elige tu aventura de sabores’, tenemos muy presentes los desafíos de formulación y los plazos de los proyectos de nuestros clientes para respaldar su crecimiento’, afirma Dave Franz, director comercial.

“Choose Your Flavor Adventure” forma parte de la misión de FlavorSum de apoyar a los formuladores durante todo su proceso de desarrollo de productos. El sitio también incluye blogs e infografías adicionales para ayudar a los visitantes a navegar por las complejidades regulatorias, las pruebas sensoriales y las solicitudes de muestras.

Accesible desde dispositivos de escritorio y móviles, la plataforma es un recurso fácil de usar para los desarrolladores. Lisa Jackson, directora de marketing, destaca su comodidad al señalar: “Los desarrolladores ahora pueden obtener apoyo en la creación de sabores desde su oficina o laboratorio. La plataforma, fácil de usar, proporciona a nuestro equipo los conocimientos detallados que necesitan para formular un sabor personalizado que haga realidad la visión única de los clientes’.”

Las empresas de alimentos y bebidas pueden explorar la plataforma gratuita y experimentar el poder de una comunicación de sabores mejorada.

Acerca de FlavorSum

FlavorSum ayuda a las empresas de alimentos y bebidas de América del Norte en crecimiento a lanzar productos de manera rápida y rentable. La empresa ofrece la experiencia en soluciones de sabor y la infraestructura necesaria para mantenerse al día con las cambiantes necesidades de los compradores de alimentos y bebidas. FlavorSum es una empresa de cartera propiedad de The Riverside Company, una firma global de capital privado.