Ciruela
Durazno/Nectarina/Durazno criollo
Cereza
Manzana
Pera
Higos/Dátiles

Dulce

Gusto básico simulado por azúcares, es decir, sacarosa.

Tarta

Sabor agrio y ácido

Floral

Perfumo, jabonoso

Terroso

Sucio, con moho, a humedad. El olor o sabor a tierra

Jugoso

Fruta fresca y dulce, suculenta

Leve

Desabrido, sin sabor, sin un retrogusto desagradable

Agrio

Agrio, picante

Frutal

Dulce, afrutado

Dulce

Gusto básico simulado por azúcares, es decir, sacarosa.

Jugoso

Fruta fresca y dulce, suculenta

Frutal

Dulce, afrutado

Floral

Perfumo, jabonoso

Agrio

Agrio, picante

Cremoso

Levemente grasoso, lácteo. El sabor a crema dulce, rico.

Lactónico

Cremoso, lácteo, pesado

Miel

A heno, azucarado

Dulce

Gusto básico simulado por azúcares, es decir, sacarosa.

Tarta

Sabor agrio y ácido

Agrio

Ácido, agrio

Jugoso

Fruta fresca y dulce, suculenta

Carnoso

Lleno, redondo, jugoso, suculento, pulpa

Verde

Ligeramente ácido, recuerda a verduras frescas y frutas verdes

Benzaldehído

A cereza o similar a la almendra

Dulce

Gusto básico simulado por azúcares, es decir, sacarosa.

Tarta

Sabor agrio y ácido

Crujiente

Fresco, verde, jugoso, refrescante

Jugoso

Frutas dulces y frescas, ligeramente ácidas, jugosas

Fresco

Frutas recién cosechadas del campo

Frutal

Dulce, afrutado

Verde

Ligeramente ácido, que recuerda a las verduras de hoja verde y a las frutas no maduras

Amohoado

Polvoriento, viejo, rancio

Dulce

Gusto básico simulado por azúcares, es decir, sacarosa.

Jugoso

Frutas dulces y frescas, ligeramente ácidas, jugosas

Crujiente

Fresco, verde, jugoso, refrescante

Maduro

Fruta madura, dulce, jugosa

Frutal

Dulce, afrutado

Verde

Ligeramente ácido, que recuerda a las verduras de hoja verde y a las frutas no maduras

Leve

Desabrido, sin sabor, sin retrogusto censurable, débil

Terroso

Sucio, con moho, mohoso. El olor o sabor que recuerda a la tierra recién removida

Dulce

Gusto básico simulado por azúcares, es decir, sacarosa.

Afortunado

Fruta madura, sazonada, cocida, dulce como mermelada cocida

Maduro

Fruta madura, dulce, jugosa

Fruta deshidratada

Muy dulce, cocido, tipo mermelada, ligeramente fermentado, azucarado

Miel

A heno, azucarado

Baya

Baya roja brillante, dulce y ácida

Floral

Perfumo, jabonoso