Todas las industrias tienen un lenguaje único lleno de siglas. Una de nuestras favoritas es WONF natural, una sigla utilizada para describir una de las denominaciones de etiquetado de sabores. Este video explora los WONF naturales, así como otros descriptores que puede encontrar en las etiquetas de sabores de su proveedor.
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Descubra cómo la claridad, la turbidez, el color y el sabor trabajan juntos para moldear la percepción de las bebidas en este seminario web de FlavorScience.
Comprenda las denominaciones de sabor Natural FTNF, WONF y Tipo para equilibrar la autenticidad, la flexibilidad de formulación, los objetivos de etiquetado y el costo.
FlavorSum, un productor de sabores de Norteamérica, le da la bienvenida a S&S Flavors, un respetado desarrollador y fabricante de sistemas de sabores personalizados con casi un siglo de experiencia.